原作：塀《上伊那牡丹，醉姿如百合》（秋田書店《Champion Cross》連載）
導演：佐久間貴史
副導演：戶澤俊太郎
劇本統籌‧編劇：米內山陽子
人物設計：吉成鋼
副人物設計．主要動畫師：MIYACHI
道具設計．主要動畫師：松尾祐輔
服裝設計：藤井有紗
美術監督：宮越步
色彩設計：伊藤唯
攝影監督：富田喜允
3D監督：小川耕平
剪輯：廣瀨清志
音樂：橋口佳奈
音效監督：明田川仁
音效製作：MAGIC CAPSULE
動畫製作人：村上光
製作公司：Soigne

上伊那牡丹 CV：鈴代紗弓
重考後考上大學的一年級生。
在宿舍生活中逐漸體會到酒的魅力。
喝醉後講話會變得很大膽，常常嚇到身邊的人。

礪波伊吹 CV：青山吉能
擔任舍監的大學四年級生。
喜歡喝酒，對酒也相當有研究。
不太喜歡在人前喝酒，通常是一個人靜靜享受。

郡上奏 CV：壽美菜子
就讀於與牡丹同一所大學的研究所，碩士一年級生。
對電影與美術相當了解。
很關心伊吹，為了找藉口和她一起喝酒，還特地蒐集了各種酒。

遊佐茜 CV：天海由梨奈
大學三年級生。
熱愛音樂，在自己的樂團擔任吉他手。
和八重花是一起長大的兒時玩伴，感情很好。

北杜八重花 CV：富田美憂
大學三年級生。
外表嬌小可愛，但其實是戶外派，還有機車駕照。
給人一種大姐姐的感覺，但也有小小任性的一面。

張景嵐 CV：河瀨茉希
來自台灣的留學生。
開始宿舍生活後，也開始更享受喝酒的樂趣。
個性從容隨性，但有話直說。